グルメ旅 & 家庭料理レシピ&ダイエット、猫とズボラ主婦の日常♪

食べることの好きなズボラ主婦が家庭料理のレシピやグルメ旅、愛猫の日記をアップします。時にはダイエットなどの豆知識情報も掲載します。

家庭料理

イタリア・ヴェネチアの超美味な本場のパスタを食す♪ グルメ旅【海外編】 Part Ⅱ

イタリア・ヴェネチアの超美味な本場のパスタを食す♪ グルメ旅【海外編】Part Ⅱ 前回の記事の続きということで、夜ご飯もまだまだ堪能する為におやつの時間から夕暮れ時までリアルト橋周辺を歩き回りました。 変わりゆく空の色、景色を楽しみながらまったー…

【妊娠中におすすめ】葉酸をたっぷり摂取できる簡単便利なお味噌汁のレシピ

葉酸が沢山の妊婦さんに嬉しいシジミ風味のお味噌汁 私ごとですが最近赤ちゃんを授かりまして葉酸をたくさん摂取できるようにしないとけないと考え、これからは妊婦に優しいレシピも少しづつ記事にして行こうと思います。というのも妊娠初期はつわりで料理ど…

卵とダシの黄金比!おいしい親子丼の作り方

卵とダシが絶妙な最高に美味しい親子丼♪ どんな季節でもたまに無償に食べたくなる親子丼! やっぱり卵とダシの比率によって美味しさが大分変わります。 わが家は濃い目の味が好きですのでもしかしたら濃いかもしれませんが卵を沢山使った贅沢な親子丼!簡単…

本場の味を再現!本格四川麻婆豆腐の作り方

家庭で作る本格四川麻婆豆腐♫ 今回は、中国出張を何度もしていて四川の辛い麻婆豆腐の虜になった旦那のリクエストで四川風味の麻婆豆腐を作ってみることにしました!! 私は横浜の中華街でぐらいしか四川の麻婆豆腐を食べた事がないのですが、旦那の言う味を…

健康思考 苦みをおさえた美味しいゴーヤーチャンプルーの作り方

〜健康家庭料理〜 苦くなく美味しいゴーヤーチャンプルー 夏ですねーー。もう早くも蒸し暑いです。 こんな中、夏バテにも効いてかつヘルシーなゴーヤーチャンプルーを我が家で作りたいと思います。ゴーヤーが苦いのが苦手な人でも食べることができるように作…

我が家で大好評家庭料理《豚ナス》

我が家でナンバーワン人気メニュー 豚ナス❤️ 今回は、我が家一押し人気家庭料理メニュー秘蔵大公開してしまおうと思います。 食欲をそそる香ばしい香り、そして白ご飯にとってもあうおかずです。 お茄子もジューシーに仕上がるので食べ応えありですよ♫ 材料…